Restaurantes Miami

_DSC6497

    Foi se o tempo que uma viagem ao Estados Unidos não era sinônimo de uma experiência gastronômica. De alguns anos para cá, o cenário mudou: saiu de cena os lugares especializados em junk foods e entrou uma nova geração de restaurantes descolados e chefes com renome internacional. Sendo assim, acompanhar as novidades nas principais cidades é algo difícil, principalmente quando se fala em Miami. Visitei a cidade recentemente e selecionei para vocês uma lista que inclui os clássicos imperdíveis e alguns novos que vale a pena visitar.

 Clássicos:

  • Zuma

Referência na culinária japonesa contemporânea, o Zuma é o lugar que nao pode faltar em uma lista de restaurantes em Miami. Com um ambiente badalado e pratos bem elaborados, é o lugar para ir com amigos e apreciar uma boa comida. Fazer reserva pelo site do Opentable

270 Biscayne Blvd (Hotel Epic Miami) – $$$$ 

  • Juvia

Provavelmente o restaurante com a vista mais bonita de Miami. Localizado em uma antigo prédio garagem, é o lugar ideal tanto para o almoço ou jantar.

Lincoln Road Mall, 1111 – $$$ 

  • Casa Tua

Restaurante italiano com pratos fartos e bem elaborados! Vale sentar na área externa, uma delicia.

Casa Tua Hotel, 1700 James Ave – $$$ 

  • Il Gabbiano

Restaurante italiano bem tradicional localizado em Key Biscayne.

335 S Biscayne Blvd, Miami – $$$

  • Yardbird

Um dos clássicos especializado em comida sulista em Miami. Com um ambiente descontraído, é o lugar ideal depois de uma comprinhas pela Lincoln Road.

1600 Lenox Ave, Miami Beach – $$$

  • Joe’s Stone Crab

Um clássico de Miami e provavelmente o restaurante mais conhecido da cidade. Um lugar bem descontraído e sua especialidade são os frutos do mar, principalmente o caranguejo. Fique de olho nas datas porque só abre de Outubro a Maio.

11 Washington Ave, Miami Beach – $$

  • Smith & Wollensky

Localizado no South Pointe Park, um dos melhores restaurantes da cidade especializado em carnes e frutos do mar. O ideal é fazer um almoço mais tarde e apreciar o pôr do sol pela área externa.

1 Washington Ave, Miami Beach – $$$

_DSC6618 _DSC6607

  • Seaspice

Um dos restaurantes mais badalados de Miami. Especializado em culinária mediterrânea, tem um ambiente maravilhoso a beira de um canal. Indicado para almoço ou jantar!

422 NW North River Dr – $$$

 Novidades:

_DSC6836

  • 27 Restaurant & Bar

Um achado em Miami dentro do antigo hotel Indian Creek e atual Freehand Miami Hostel. Possui um ambiente bem descolado e uma comida caseira impecável. Me desculpe o clichê, mas nao tem como negar: bom, bonito e barato.

2727 Indian Creek Dr – $$

  • Bocce Bar

Especializado na culinária italiana, o Bocce Bar é uma das novidades em Midtown. O lugar segue uma tendência forte dos restaurantes em Miami: pratos pouco elaborados, sabores autênticos e ambiente descontraído. Lugar indicado para almoço e jantar!

3252 NE 1st Ave, Unit 107, Miami – $$$

  • Sugarcane raw bar and grill

Restaurante badalado com um conceito diferenciado: três cozinhas, cada uma contemplando um estilo especifico, mas todas preparando pequenas porções “tapas”.

3252 NE 1 st Ave – $$$$

_DSC6604

  • Michael’s Genuine Food & Drink

Um das melhores opções no Design District. Restaurante dentro de um galeria com um clima descontraído, mesas na calçada e pratos bem elaborados!

130 NE 40th St, Miami – $$$

  • Mandolin

Restaurante especializado na culinária grega e turca no bairro descolado de Design District. O ambiente é aberto e o ideal para um almoço longo e sem pressa!

2 nd AVE – Design District – $$

  • Lido Restaurant & Bayside Grill

Restaurante de frente para o mar, dentro do The Standard Spa Hotel, com um clima pool party e o ideal para drinks no fim do dia. Inspirado na culinária e estilo de vida Mediterrâneo, seu menu prioriza comidas saudáveis e naturais, como polvo grelhado, mezze árabe (com húmus e iogurte com pepino), tartar de atum e guacamole, entre outros. Para acompanhar, vinhos biodinâmicos!

40 Island Avenue – $$$

Mais algumas opções: Seagrape, Katsuya e Shikany.

 E aí, viajantes, qual é o restaurante favorito de vocês em Miami?

PS. Bon Voyage!

Deixe um comentário